Poireau vinaigrette
Carottes râpées
Céleri rémoulade
Carottes en salade à l'orange
Poireau vinaigrette
Amandes de mer
Quiche végétarienne
Taillage
Wok de boeuf
Chaud-froid de coquelet
Ile flottante
Rillettes de truite
Filet de daurade
Boeuf bourguignon
Pintade farcie
Rôti de veau risotto aux morilles
Risotto aux calamars
Oeufs à la tripe
Tajine de calamar aux olives et citrons confits
Spaghetti à l'encre de seiche, seiche et olives
Asperges et burrata, échalotes et furikake
Matoke (bananes plantain mijotées)
Tellines en persillade
Sardine
Asperges, cébettes, burrata